FERMETURE HIVERNALE ! Le Parcours des Sens et la boutique sont fermés pour une pause hivernale depuis le 3 janvier 2026. Réouverture le vendredi 20 mars 2026 !
Venez vivre un voyage sensoriel unique au cœur de l'Avesnois.
A travers un parcours interactif mêlant animations et découvertes enrichissantes, explorez les secrets de l'Avesnois et entrez dans l'ambiance apaisante du bocage.
Devenez incollable sur l'histoire locale et ses richesses, et enfin tendez une oreille attentive aux secrets de fabrication les mieux gardés de notre fromage phare : la mimolette !
Suivez chaque étape de la fabrication de la célèbre mimolette "La Reine du Nord" et de nos créations fromagères grâce au couloir d'observation que vous emprunterez lors de votre parcours.
Équipé de grandes baies vitrées donnant directement sur les locaux de la fromagerie, vous pourrez observer chaque geste de nos artisans fromagers et admirer les caves d'affinage.
De la production à l'affinage, plongez dans l'histoire des origines de nos spécialités fromagères !
Enfin, terminez votre visite par une dégustation d'une sélection de nos fromages que vous venez de voir naitre, et prolongez le plaisir à la maison en passant par notre boutique de vente directe afin de prolonger votre moment gourmand à la maison !
Que ce soit pour vos repas ou pour l'apéro, vous trouverez forcément le fromage qui ravira vos papilles.
